近日，四川省人民政府公布第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录，我市青川小曲、剑门蜀道古柏保护习俗、薅秧歌（木门薅秧歌）、高台狮舞（旺苍高台狮舞）以及火腿制作技艺（剑门火腿制作技艺）等5个项目名列其中。
青川小曲是青川县世代传习、传唱至今的民间音乐。歌声清亮、悠扬，歌词通俗易懂，具有率真质朴的音乐个性和未加修饰的原生态性。其演唱形式包括独唱、对唱和合唱，伴奏乐器主要有锣鼓、二胡、竹笛等，也使用瓷盆、铜碗等生活器具，兼具口头文学的说唱与传统韵律结构。内容多反映劳动场景、爱情故事、民俗风情等，叙事清晰，连贯性强，整体结构紧凑，具有语言艺术美感，为研究巴蜀民间音乐提供了样本。
剑门蜀道古柏保护习俗是以明代“交树交印”制度为核心，融合民间信仰禁忌与现代科技手段，守护全球最大人工古柏林的活态传承体系。该习俗以“敬柏、护柏、传柏”为传统”，通过“风脉树”“状元柏”等民俗构建伦理禁忌。结合立春祭柏、生命礼仪等仪式强化生态共识；制度上沿袭明代官员离任交接古柏的“交树交印”传统，现代发展为县乡党政负责人离任时需交接古柏数量、生长状况等指标，并纳入自然资源审计；技术上推行“一树一档”电子身份管理、“一树一策”科学救护，辅以智慧平台实时监测，将生态保护内化为官民共守的生活方式。
展开剩余60%木门薅秧歌流传于旺苍县木门镇及米仓山区周边乡镇。作为红色文化“木门会议”诞生地，在薅秧歌中也留下“醪糟甜，军民亲，歌声响遍米仓山”的红色旋律。该秧歌在长期农耕实践中形成了“劳作即演唱、演唱助劳作”的活态传承模式。其曲调一致并无固定唱词，以七言格律结合蜀地方言，包含农事歌、盘歌、情歌等类型。演唱时以“一领众和”为主形式，唱腔根据水田地势而有不同，在开阔河谷，常以“平腔”演唱，旋律婉转如溪流；在陡峭梯田以“高腔”呼应，音域高亢穿透山谷；“盘歌”对唱尽显田间地头的劳动人民智慧与情感，是地域文化的“声音标志”。
旺苍高台狮舞主要分布在旺苍县东河镇、木门镇和嘉川镇，是一种融合广东醒狮文化、三国文化、蜀道文化和巴人傩文化的传统民间表演艺术。其道具制作精湛，以竹篾、彩布扎制，造型威猛，色彩鲜明，舞狮人在搭建的高台上表演，动作雄健惊险，结合武术、杂技、舞蹈和傩艺，配乐使用锣、鼓、唢呐和牛角号等乐器，营造庄重或喜庆氛围，最精彩的是“八仙台”与“通天傩台”高台二绝，其技艺雄、险、奇、绝，保留了民间艺术最本真的“粗糙感”与“生命力”，常于驿站、市集表演，成为蜀道沿线社群文化互动的载体。
剑门火腿制作技艺主要流传于剑阁县普安镇及其周边地区。剑阁被誉为“腊肉之乡”，剑门火腿选材极为讲究，以剑门山区上等的土猪肉为原料，经腌制、晾晒、发酵、修燥刀、定型、进一步发酵等多道工序，每一环节都需严格控制时间与温度，以确保火腿的品质与口感，是剑阁腌腊制品发展的缩影，成品形似琵琶，皮色金黄，瘦肉胭脂红，肥肉乳白，肉质干爽，富有弹性，味道醇香浓郁，咸淡可口，肥而不腻，瘦不嵌牙。
来源 广元非遗
本平台所发布的部分文字、图片作者姓名来源不详，如有涉及相关事宜敬请与本平台编辑部联系（编辑部微信：gyly0839）
发布于：北京市华泰优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
